Vendeglatoipari felszereles gdanskban

Ebben a korszakban nem lehet elképzelni, hogy a kolbászokat, a sajtokat vagy a zöldségeket egy késsel vágjuk az ellentétes típusú étkezési helyeken, ahol sokan áthaladnak. A konyhának szeletelõnek kell lennie. Igaz, hogy nem tartozik a legolcsóbb vendéglátóipari berendezésekhez, csak nagyon hatékony, ezért érdemes befektetni.

A tejszeletelõ mindenféle élelmiszer vágására szolgál. Lágy paradicsomra, különbözõ keménységû sajtra vágva, és puha hústól gyengéden biztos. Többfunkciós funkciója befolyásolja, hogy az éttermekben, szállodákban, bárokban, iskolai és kórházi éttermekben nélkülözhetetlen gasztronómiai eszköz. A gasztronómiai helyiségek alkalmanként kulináris szolgáltatásokat is nyújtanak. Érdemes a vendéglátó-ipari vállalatokban, üzletekben, árusított hússal, sajtokkal, hússal is ellátni. A szeletelõ megvizsgálhatja a háztartási készülékek készletét is. Rendkívül hasznos berendezés, mert rossz színpadon a lakásban nagy mennyiségû terméket vágnak le. Az egyetlen, ami megkönnyíti az ember számára, hogy dolgozzon, megmenti aura és a sebességet, amire kézzel kell választania. A boltok kínálatai között megtalálhatók a termék vágásához használt speciális szeletelõk is, pl. Sajt. Bizonyos szempontból azonban a szeletelõ szolgáltatás ésszerû és rendkívül biztonságos. A húsdarálónak van egy takarmánytáblája, amely az élelmiszer-tányérok vágására alkalmas. A vágás gravitációval történik, vagy anélkül, hogy meg kellene nyomni az ételt. Vágáskor az adagolótáblát az asztalra rögzített fogantyúval kell mozgatni. A maradék termék vágásakor használjon olyan nyomólapot, amely az adagolótábla alatt a csaphoz van rögzítve. Egy ilyen lemez lehetõvé teszi a cikk vágását a végéig, így nem lesz hulladék. A szeletelõ megfelel minden egészségügyi követelménynek. Az utolsó az, hogy minden szeletelt élelmiszer-hozzáférést használó gépfelület rozsdamentes acélból készül. Az egyik legfontosabb téma a kés, és fontos, hogy éles maradjon. A leírt szeletelõben a késélen rögzített feszítõkötél lehetõvé teszi a kés élezését. A vágókést egy motor hajtja egy csigahajtón keresztül. Minden használat után a szeletelõ könnyen tisztítható, mivel az egyes részek szétszerelése valójában nyilvánvaló, hogy nem igényel semmilyen szerszámot.